Ostmann Lorbeerblätter

Mit ihrem würzig intensiven Aroma sind Lorbeerblätter ein wichtiges Gewürz aus der traditionellen Küche. Vor allem deftige Gerichte werden durch den herb-würzigen und leicht bitteren Geschmack abgerundet. Als ursprünglich mediterranes Gewürz harmonieren Lorbeerblätter mit vielen Gerichten wie z.B. Eintöpfen, Suppen, Fonds und Brühen, Wildgerichten und verfeinern eingelegtes Gemüse.