Die Beluga Linse oder auch schwarze Linse ist eine besonders feine, aromatische Linsen-Spezialität. Die kleinen, schwarz-glänzenden Linsen mit einzigartigem Maronenaroma haben als Delikatesse unter den Linsen nicht nur Profi-Köche längst überzeugt. „Beluga Linse“ leitet sich durch die optische Ähnlichkeit vom gleichnamigen Kaviar ab und ist, wie dieser, sehr edel im Geschmack.
Müller’s Mühle Beluga Linsen
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